Chilli nudle so Sriracha omáčkou

dňa

Chilli nudle so Sriracha omáčkou



Kto má rád nudle? Ak ich milujete ako ja, tak potom vyskúšajte tento recept na chilli nudle s kuracím mäsom a zeleninou. Zvyknem používať pohánkové soba nudle, ale tento krát som ich v obchode na rýchlo nenašla, tak som kúpila klasické nudle v Bille (majú taký červený obal, názov si nepamätám).  Sriracha omáčku som kúpila tú klasickú so zeleným vrchnákom. 

Čo budeme potrebovať?
  • 250 g nudle
  • sójová omáčka
  • soľ
  • lyžičku hnedého cukru
  • Sriracha omáčka
  • sezam
  • zelenina ( cibuľa, mrkva, červená a žltá paprika, cuketa)
  • kuracie mäso
  1. Nudle si uvaríme podľa návodu na obale.
  2. Kuracie mäso si narežeme na pásiky, osolíme a opražíme na panvici. Zeleninu si pokrájame. Cuketu, mrkvu na tenké pásiky, papriku, cibuľu na kocky a pridáme na panvicu, kde pražíme kuracie mäso. 
  3. Zmes podlejeme trochou vody, pridáme sójovú omáčku ( ja pridávam od oka, podľa chuti), cukor a Sriracha omáčku (tiež podľa toho ako chilli to chcem mať). Pridáme aj  dve lyžičky sezamu. Všetko spolu popražíme a potom pridáme nudle. Dobre premiešame, a môžeme podávať.

Foodworld by susszie❤

Komentáre

Zverejnenie komentára