Kukuričné cestoviny s cuketou

Kukuričné cestoviny s cuketou

Čo budeme potrebovať?

• 250 g kukuričné cestoviny

• 3 veľké paradajky

• jarná cibuľka

• 2 cukety

• maslo

• sójová omáčka

• parmezán

• soľ

• chilli

Postup:

1. Cestoviny si uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Medzitým si z paradajok dáme dole šupku a nakrájame ich na malé kocky, cuketu narežeme na kolieska a jarnú cibuľu tiež. Nezabudneme zeleninu osoliť a ja som pridala aj chilli korenie.

2. Na panvici na masle najprv opečieme cuketu a potom pridáme paradajky a cibuľu. Povaríme asi 5 min., potom podlejeme vodou a pridáme sójovú omáčku (3-4 lyžice), povaríme ešte 5 min. a potom už len na záver pridáme uvarené cestoviny a premiešame.

3. Pri podávaní ozdobíme čerstvou jarnou cibuľkou a pridáme parmezán.

Foodworld by susszie❤